健康食品関係
・「驚異のアーユルヴェーダ薬用植物の再発見」：サラシアの会、2002）
・「少子化時代のバイオ関連健康食品の開発戦略：新規事業育成の立場から」：バイオサイエンスとインダストリー、 Vol.61、No.6、50（2003）
・「エリタデニンシイタケについて：悪玉アミノ酸ホモシステインを制御する」：New Food Industry,Vol.46,No.5,37(2004)
・「免疫乳酸菌EC12の新たな展開」：New Food Industry,Vol.46,No.12,6(2004）
・「小麦醗酵抽出物の自然免疫調整作用」：New Food Industry,Vol.48,No.9,19(2006)
・「健康志向性食品素材としてのグラム陰性菌リポ多糖（LPS)の可能性」：New Food Industry,Vol.51,No.5,37(2009)
品質保証関係
・「世界で通用する品質保証システム」：バイオサイエンスとインダストリー、Vol.52、No.1、31（1994）
・「化学合成法による原薬の製造」：「原薬、医薬中間体、治験用原薬製造における国内・海外GMPへの対応」、技術情報協会、ｐ21（1999）
・「FDA査察官への対応」：Pharmastage、Vol.3、No.7、19（2003）
・「GMPにおける最近の指摘事例・対策・指摘を受けた際の対応」：「医薬品・医薬機器FDA対応マニュアル」、情報機構、127（2006）
バイオ関係
・「固定化酵素」：「バイオプロダクション---ものつくりのためのバイオテクノロジー---」、化学工学会バイオ部会編集、コロナ社、ｐ83（2006）
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